Плов со свининой «Ароматный»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Плов получается ароматным и вкусным.

Калории
115.82 ккал
Белки
5.19 г
Жиры
5.54 г
Углеводы
11.19 г
Занятость
40 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Рис
180 г — 1 стакан
Вода
600 г — 3 стакан
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Свинину хорошо помойте и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Морковь очистите и нашинкуйте соломкой.
Шаг 4
Репчатый лук очистите и нарежьте полукольцами или четвертинками.
Шаг 5
Свинину тушите в сковороде под крышкой в течение 40 минут.
Шаг 6
По истечении времени к мясу добавьте лук и морковь. Тушите еще 20 минут.
Шаг 7
Добавьте 3 стакана воды.
Шаг 8
Выложите промытый рис и специи для плова, а также соль по вкусу. Тушите плов под крышкой еще 30 минут.
Шаг 9
Плов со свининой готов, можете выложить на тарелку.

Подача

Шаг 10
Подавайте блюдо порционно. Приятного вам аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QbS

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться