Плов с приправами «Вкусный и ароматный»

Рецепт с фото

Если вы любите плов, обязательно используйте вкусные пряные приправы, чтобы блюдо было еще вкуснее.

Калории
206.05 ккал
Белки
10.65 г
Жиры
7.52 г
Углеводы
23.8 г
Занятость
25 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Курица
1500 г — 1 шт.
Рис
800 г
Репчатый лук
240 г — 3 шт.
Морковь
300 г — 3 шт.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Приправа для риса
3 г — 3 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Курицу промойте. Очистите морковь и репчатый лук. Их лучше возьмите покрупнее. Так плов получится очень сочный.

Приготовление

Шаг 2
В кастрюлю налейте подсолнечное масло.
Шаг 3
Нарежьте репчатый лук кубиками.
Шаг 4
Натрите морковь на терке.
Шаг 5
Выложите репчатый лук в кастрюлю к маслу.
Шаг 6
Промойте рис в нескольких водах так, чтобы вода была прозрачная и лишний крахмал вымылся. Так рис в плове будет рассыпчатым.
Шаг 7
Отправьте морковь к обжаренному репчатому луку.
Шаг 8
Добавьте курицу. Обжаривайте на среднем огне, чтобы курочка подрумянилась.
Шаг 9
Приправьте специями.
Шаг 10
Добавьте приправу для плова.
Шаг 11
Налейте в кастрюлю к курице воду. Варите минут 20 на среднем огне. Добавьте соль.
Шаг 12
Отправьте в кастрюлю промытый рис. Томите на среднем огне до готовности.

Подача

Шаг 13
Плов получается очень вкусный. Подавайте блюдо со свежими или консервированными овощами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qcy

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться