Очень вкусный и сытный гарнир. Когда просто рассыпчатый рис и рисовая каша уже поднадоели, то эту крупу можно разнообразить и сделать очень вкусный вариант блюда.
Чистим репчатый лук, нарезаем соломкой, обжариваем на растительном масле. Берем замороженную фасоль и кукурузу, я сама заготавливаю осенью, но можно купить смесь в магазине. Высыпаем замороженные овощи на горячую сковороду к луку, обжариваем на сильном огне.
Шаг 3
Промываем рис до прозрачной воды. Смешиваем крупу с жареными овощами.
Шаг 4
Заливаем рис и овощи водой, добавляем соль по вкусу и перец. Варим до готовности 15 минут.