Пилав по-турецки с вермишелью

Рецепт с фото

Простой в приготовлении и очень вкусный гарнир из доступных продуктов.

Калории

182.76 ккал

Белки

3.48 г

Жиры

4.6 г

Углеводы

32.32 г

Занятость

15 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Рис

50 г

Вермишель

30 г

аллерген

Сливочное масло

10 г

аллерген

Соль

2 г

Вода

100 г — 100 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить ингредиенты для приготовления. Для данного рецепта больше подойдет длиннозерный сорт риса. Его необходимо хорошо промыть в холодной воде несколько раз.

Приготовление

Шаг 2

На сковороде хорошо разогреть сливочное масло.

Шаг 3

Выложить в сковороду вермишель и активно помешивая обжарить до желаемого золотистого цвета.

Шаг 4

Промытый рис добавить к вермишели и обжаривать несколько минут. Залить кипятком, так чтобы вода была чуть выше уровня риса. Посолить, накрыть крышкой и готовить на медленном огне примерно 15 минут.

Шаг 5

Перемешать ингредиенты и выключить. Для того, чтобы гарнир был ещё более рассыпчатым, его необходимо накрыть бумажным полотенцем, затем крышкой и оставить на 5-10 минут.