Капуста жареная с овощами и специями
Рецепт с фото
Очень быстро, просто и вкусно! Жареная капуста подойдет и как самостоятельное блюдо в пост, и на гарнир к мясу или рыбе.
Калории
81.24 ккал
Белки
1.63 г
Жиры
5.97 г
Углеводы
5.39 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
600 г
50 г
— 50 мл
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
1 г
— 1 щепотка
10 г
— 5 веточка
10 г
— 5 веточка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук, нарезанный полукольцами обжарьте на растительном масле до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте натертую на крупной терке морковь. Обжаривайте все вместе 5 минут.
Шаг 4
Добавьте нашинкованную тонко капусту. Посолите и перемешайте. Потомите на огне выше среднего при постоянном помешивании. Тушите до полного приготовления капусты.
Шаг 5
Приправьте перцем, сахаром и мелко нарезанной зеленью. Перемешайте.
Подача
Шаг 6
Подавайте блюдо самостоятельно или с мясом.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из капусты
гарниры из овощей
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные блюда
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон капусты
сезон моркови
тушеные блюда
тушеные овощи
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться