Картофель фри в духовке

Рецепт с фото — Русская кухня

Идеальная картошечка фри, как в ресторане.

Калории

132.2 ккал

Белки

1.85 г

Жиры

3.97 г

Углеводы

23.02 г

Занятость

30 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

480 г — 4 шт.

Растительное масло

20 г — 20 мл

Соль

по вкусу

Кукурузный крахмал

60 г — 2 ст. л.

Сушеный чеснок

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель очищаем, нарезаем на брусочки. Хорошо промываем в воде, обсушиваем на полотенце.

Шаг 3

Добавляем все специи и крахмал. Перемешиваем.

Шаг 4

Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и сбрызгиваем маслом. Отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.

Подача

Шаг 5

Подаем с любимым соусом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RJW

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон картошки сезон чеснока ужин ужин с картошкой