Картофельное пюре с чесноком и сливочным маслом

Рецепт с фото

Воздушное картофельное пюре с ароматным чесноком — для тех, кому надоел классический вариант рецепта картофельного пюре и хочется это блюдо разнообразить.

Калории
111.3 ккал
Белки
2.29 г
Жиры
6.02 г
Углеводы
12.14 г
Занятость
20 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Чеснок
25 г — 5 зубчик
Сливочное масло
50 г
аллерген
Соль
по вкусу
Молоко
250 г — 250 мл
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картофель очистите, порежьте на маленькие кусочки. Залейте водой и отварите до мягкости. За 5 минут до готовности посолите.
Шаг 3
Слейте картофельный отвар и добавьте к картошке сливочное масло.
Шаг 4
Взбейте миксером. Долейте теплого молока и еще раз миксером взбейте до однородной массы.
Шаг 5
Добавить мелко натертый чеснок и еще раз перемешайте картофельное пюре.

Подача

Шаг 6
Ароматное картофельное пюре подавайте порционно, украсив свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RJd

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться