Картофельное пюре с чесноком и сливочным маслом
Рецепт с фото — Белорусская кухня
Воздушное картофельное пюре с ароматным чесноком — для тех, кому надоел классический вариант рецепта картофельного пюре и хочется это блюдо разнообразить.
Калории
111.3 ккал
Белки
2.29 г
Жиры
6.02 г
Углеводы
12.14 г
Занятость
20 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
500 г
25 г
— 5 зубчик
50 г
аллерген
по вкусу
250 г
— 250 мл
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель очистите, порежьте на маленькие кусочки. Залейте водой и отварите до мягкости. За 5 минут до готовности посолите.
Шаг 3
Слейте картофельный отвар и добавьте к картошке сливочное масло.
Шаг 4
Взбейте миксером. Долейте теплого молока и еще раз миксером взбейте до однородной массы.
Шаг 5
Добавить мелко натертый чеснок и еще раз перемешайте картофельное пюре.
Подача
Шаг 6
Ароматное картофельное пюре подавайте порционно, украсив свежей зеленью.
Категории рецепта
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из картошки
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
картофельное пюре
картофельное пюре с молоком
обед
от редакции
просто
сезон картошки
сезон чеснока
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться