Воздушное пюре
Рецепт с фото — Русская кухня
Воздушное и вкусное пюре.
Калории
86.34 ккал
Белки
1.45 г
Жиры
4.88 г
Углеводы
9.13 г
Занятость
15 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
250 г
— 250 мл
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
500 г
— 500 мл
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Чистим картошку, режем на 4 части и заливаем водой. Ставим на огонь и варим до готовности.
Шаг 3
С готовой картошки полностью сливаем воду.
Шаг 4
Для этого рецепта нам нужно горячее молоко. Как только картошка будет готова, молоко выливаем в сотейник и ставим греться. Доводим до кипения и заливаем им картошку.
Шаг 5
Кладем большой кусок масла в картошку. Посыпаем специями или солью, на ваш вкус. Измельчаем в пюре.
Шаг 6
Выливаем в пюре все молоко и тщательно перемешиваем. Убираем все комочки и доводим пюре до идеальной гладкости.
Подача
Шаг 7
Приправляем картофель тертым сыром, тогда пюре будет тянуться.
Категории рецепта
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из картошки
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
картофельное пюре
картофельное пюре с молоком
низкокалорийный
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться