Картофельное пюре с жареным репчатым луком

Рецепт с фото

Вкусное, воздушное картофельное пюре с жареным луком и сливочным маслом.

Калории

137.7 ккал

Белки

1.72 г

Жиры

8.66 г

Углеводы

13.36 г

Занятость

20 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

500 г

Сливочное масло

50 г

аллерген

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Растительное масло

20 г

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук порежьте мелко и обжарьте на подсолнечном масле.

Шаг 3

Картофель почистите и порежьте мелко, так он быстрей сварится. Залейте водой и отправьте вариться.

Шаг 4

Как картофель отварится, добавьте кусочек сливочного масла. Посолите по вкусу и перебейте миксером в однородную воздушную массу.

Шаг 5

Добавьте обжаренный лук к картофелю и перемешайте.

Подача

Шаг 6

Подавайте картофель со свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RP8

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей есть распространенные аллергены картофельное пюре обед от редакции просто сезон картошки ужин ужин с картошкой