Запеченная кукуруза с пармезаном

Рецепт с фото

Запеченная кукуруза с пармезаном — вкуснейшее и легкое в приготовлении блюдо. Оно получается нежным благодаря пармезану и острым за счет перца чили. Особенно хороша такая кукуруза в горячем и теплом виде. Готовить по этому рецепту можно и в духовке, и на углях. При всех вариантах результат порадует.

Калории

175.63 ккал

Белки

5.01 г

Жиры

9.81 г

Углеводы

17.87 г

Занятость

10 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

3 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кукуруза

600 г — 2 шт.

Пармезан

40 г

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Перец чили молотый

10 г — 2 ч. л.

Укроп

15 г — 1 пучок

Соль

по вкусу

Для подачи

Лайм

60 г — 1 шт.

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо полезнее, используйте оливковое масло.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Кукурузу промойте. Лайм и укроп ополосните. Выжмите из лайма сок. Пармезан натрите на терке.

Приготовление

Шаг 2

Начните готовить блюдо. Разогрейте духовку. На противень, смазанный 1 ст. л. масла, выложите початки. Поставьте их запекаться на 30 минут. Кукуруза должна стать ярко-желтой.

Шаг 3

Завершите приготовление. Для заправки смешайте оставшееся растительное масло, соль, перец чили и мелко нарезанный укроп. Готовую кукурузу смажьте заправкой и посыпьте пармезаном.