Торт «Прага» со сгущенным молоком

Рецепт с фото

Любимый торт в домашних условиях.

Калории
412.96 ккал
Белки
6.59 г
Жиры
29.7 г
Углеводы
30.86 г
Занятость
25 мин
Общее время
1 ч 50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Куриное яйцо
360 г — 6 шт.
аллерген
Сахар
150 г
Сгущенное молоко
200 г
аллерген
Сливочное масло
350 г
аллерген
Коньяк
5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отделите желтки от белков. Желтки взбейте с сахаром (75 граммов) в пену.
Шаг 3
Отдельно взбейте белки в пену с сахаром (75 граммов).
Шаг 4
Просейте муку, добавьте какао-порошок и перемешайте.
Шаг 5
Во взбитые желтки добавьте муку с какао, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Введите в тесто взбитые яичные белки и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Тесто вылейте в смазанную форму и отправьте в разогретую духовку на 25 минут при 180 градусах.
Шаг 8
Сделайте крем. Для него нам понадобится сгущенное молоко.
Шаг 9
И сливочное масло.
Шаг 10
Взбейте сливочное масло со сгущенным молоком.
Шаг 11
Остывший торт разрежьте на три коржа, смажьте их взбитым кремом.
Шаг 12
Сделайте шоколадную глазурь. Растопите плитку шоколада со сливочным маслом, добавьте одну чайную ложку коньяка.
Шаг 13
Облейте торт шоколадной глазурью и поставьте в прохладное место на 1 час.

Подача

Шаг 14
Наивкуснейший торт к любому празднику готов. Можно украсить его кремом из сгущенного молока со сливочным маслом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/UkH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться