Пирожное из печенья с заварным кремом

Рецепт с фото — Русская кухня

Простой рецепт с заварным кремом. Готовится как в виде торта, так и в виде пирожных.

Калории
167.37 ккал
Белки
5.06 г
Жиры
7.73 г
Углеводы
31 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сливочное масло
20 г — 1 ст. л.
аллерген
Молоко
250 г — 250 мл
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Крахмал, ванильный сахар разведите, добавив несколько ложек молока. Белки отделите от желтков. Смешайте желтки со смесью из крахмала.
Шаг 3
Молоко с сахаром поставьте на огонь и варите до растворения сахара. Затем тонкой струйкой влейте смесь из крахмала и, постоянно помешивая, варите до загустения. Остудите, добавьте мягкое сливочное масло и пробейте блендером.
Шаг 4
Разомните печенье.
Шаг 5
Выложите в формочки две ложки крема. Затем выложите слой печенья. Выкладывайте слои, чередуя. Дайте пропитаться 3-4 часа.

Подача

Шаг 6
Сверху украсьте тертым шоколадом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Umb

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться