Торт «Медовик»

Рецепт с фото

Вкусные медовые коржи, пропитанные кремом, унесут в страну наслаждения.

Калории
348.74 ккал
Белки
4.29 г
Жиры
24.08 г
Углеводы
28.39 г
Занятость
3 ч
Общее время
12 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Мед
100 г
Сливочное масло
150 г
аллерген
Сода
5 г — 1 ч. л.
Соль
1 г — 1 щепотка
Ванилин
5 г — 1 ч. л.
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Ржаная мука
300 г
аллерген
Сливки 33% жирности
400 г
аллерген
Творожный сыр
200 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Топим мед и масло.
Шаг 3
Добавляем соду и хорошо перемешиваем, не снимая с огня.
Шаг 4
Как смесь потемняет, снимаем с огня, переливаем в другую емкость. Даем остыть и добавляем яйца.
Шаг 5
Вводим муку, соль, ванилин.
Шаг 6
Замешиваем тесто.
Шаг 7
Раскатываем коржи и отправляем каждый корж в духовку при 180 градусах на 4 минуты.
Шаг 8
Даем коржам остыть.
Шаг 9
Сливки взбиваем вместе с сыром и сахарной пудрой. Смазываем коржи.

Подача

Шаг 10
Даем торту настояться в холодильнике ночь, и все готово!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Uou

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться