Торт «Медовичок»
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный торт.
Калории
286.7 ккал
Белки
4.28 г
Жиры
15.47 г
Углеводы
33.25 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
150 г
75 г
аллерген
100 г
аллерген
10 г
10 г
1 г
— 1 щепотка
500 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Разбить в кастрюле 2 яйца, добавить щепотку соли и сахарного песка 100 грамм. Взбить миксером 3 минуты. К этой массе выложить растопленное сливочное масло и жидкий мед.
Шаг 3
Готовое тесто переложить на противень, застеленный пергаментом. Разровнять и выпекать в течении 10 минут.
Шаг 4
С готового коржа обрезать края и сам корж разрезать на 4 равные части.
Шаг 5
Приготовить крем для коржей. Сметану смешать с сахарной пудрой, добавить ванильный сахар. Хорошо размешать.
Шаг 6
Каждый корж обильно промазать сметанным кремом.
Шаг 7
Верхний корж и края торта также обильно смазать кремом.
Шаг 8
Обрезанные края коржа подсушить и измельчить в кофемолке. Обсыпать ими торт со всех сторон.
Грецкие орехи также измельчить и обсыпать.
Подача
Шаг 9
Готовый торт убрать в прохладное место на 2-3 часа. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
десерты
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон меда
торты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться