Подготовим все продукты. Чашу для взбивания и миксер.
Приготовление
Шаг 2
В чаше для взбивания соединяем яйца и сахар. Хорошо взбиваем до пышной белой массы.
Шаг 3
Теперь добавляем молоко, масло, перемешать. Просеиваем муку с содой и разрыхлителем, ванилин. Все перемешиваем миксером.
Шаг 4
Всыпаем какао и перемешиваем.
Шаг 5
А теперь добавляем 1 стакан кипятка, прямо с плиты. И быстро размешиваем.
Шаг 6
Тесто получается жидкое. Немного смазываем чашу мультиварки маслом и выливаем тесто. Ставим на режим «выпечка» на 55 минут, у меня «Редмонд» и этого времени достаточно. После приготовления сразу вынимаем из мультиварки и перекладываем на тарелку остывать. Можно готовить в духовке.
Подача
Шаг 7
Чудо-тортик готов! Можно сразу пить чай, получается вкусный бисквит-кексик. Мы любим с вечера промазать кремом «сметана и сахар» и утром наслаждаться вкусным завтраком. Крем можно использовать любой, какой вам больше всего нравится. Украшайте тоже на ваш вкус.