Шоколадный десерт к чаю

Рецепт с фото

Рецепт быстрой вкусняшки на случай прихода неожиданных гостей.

Калории

324.76 ккал

Белки

7.73 г

Жиры

16.82 г

Углеводы

37.13 г

Занятость

10 ч

Общее время

20 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сливочное масло

60 г — 3 ст. л.

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Овсяная мука

125 г — 5 ст. л.

аллерген

Молоко

50 г — 50 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаю все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца с сахаром добавляю в чашу миксера и оставляю взбиваться на средней скорости. На это уходит где-то 5 минут. В это время смешиваю остальные ингредиенты: растопленное сливочное масло, какао, муку, разрыхлитель, ванилин. Далее добавляю какао-массу в чашу миксера, чтобы она смешалась с яйцами и сахаром.

Шаг 3

Есть два варианта приготовления: на сковороде под крышкой, либо в духовке. Я выбрала второй вариант и запекала тортик где-то 15 минут при 180 градусах. В это время делаю крем, для этого растопила белый карамельный шоколад в микроволновке и добавила в него немного молока.