Молочный пирог
Рецепт с фото — Русская кухня
Приготовление такого пирога не займет много времени и получится он очень нежным и воздушным. Такой прекрасный молочный пирог станет прекрасным вариантом десерта для всей семьи. Также можно использовать такой бисквит как основу торта.
Калории
317.02 ккал
Белки
4.59 г
Жиры
13.36 г
Углеводы
46.63 г
Занятость
35 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
250 г
— 250 мл
аллерген
240 г
— 4 шт.
аллерген
200 г
аллерген
250 г
250 г
36 г
— 2 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешать муку и разрыхлитель.
Шаг 3
Четыре яйца взбить миксером с 250 граммами сахара до белой пены.
Шаг 4
В кастрюлю налить молоко и добавить 100 граммов масла. Варить на минимальном огне до растворения масла.
Шаг 5
Полученную смесь немного остудить.
Шаг 6
В яичную смесь добавить муку и взбить венчиком до растворения комочков.
Шаг 7
Вылить остывшую молочную смесь в тесто и снова взбить до однородности.
Шаг 8
Тесто вылить в форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекать 35 минут при 180 градусах предварительно разогретого духового шкафа.
Шаг 9
Для крема взбить 100 граммов масла.
Шаг 10
В масло добавить сахарную пудру и снова взбить. Крем выложить в кондитерский мешок и украсить готовый пирог по вашему усмотрению.
Подача
Шаг 11
Подавайте разрезав остывший пирог на кусочки с чаем.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
торты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться