Кокосовый торт с бисквитными коржами

Рецепт с фото

Кокосовая стружка — акцент нашего десерта. Этот рецепт для умелых хозяек, которые хотят удивить своих гостей новым кондитерским шедевром. Бисквитная основа — из самых доступных продуктов. Кокосовый торт порадует домочадцев и всех гостей.

Калории

390.57 ккал

Белки

5.54 г

Жиры

26.58 г

Углеводы

35.17 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кокосовая стружка

180 г

Манная крупа

96 г — 6 ст. л.

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Какао-порошок

75 г — 3 ст. л.

Молоко

500 г — 0.5 л

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

170 г

аллерген

Сахар

400 г

Маргарин

200 г

аллерген

Сливочное масло

200 г

аллерген

Разрыхлитель теста

10 г — 2 ч. л.

Молочный шоколад

200 г

аллерген

Темный шоколад

100 г

Cделать более полезным

Приобрести продукты животного происхождения в эко-лавке.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достать из холодильника молочные продукты и яйца. Приготовить манную кашу. Растопить маргарин на водяной бане.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте бисквитное тесто. Яйца взбейте в густую пену, добавьте постепенно молоко, растопленный маргарин, сахар, разрыхлитель, муку. Готовую смесь отправьте выпекаться в разогретую духовку на 180 градусов до готовности.

Шаг 3

Приготовьте крем. Для этого взбейте сливочное масло с 200 гр. сахара. Добавьте заранее сваренную манку и кокосовую стружку.

Шаг 4

Остывшие коржи разделите на 3 равные части. Обильно промажьте каждый корж кремом и соберите торт. Посыпьте готовое кондитерское изделие обильно кокосовой стружкой. И растопленым молочным шоколадом.