Торт «Белая Прага»
Рецепт с фото
Невероятно сочный тортик для любителей сладкого, по маминому рецепту.
Калории
346.21 ккал
Белки
5.55 г
Жиры
18.24 г
Углеводы
42.39 г
Занятость
30 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
99 г
— 3 шт.
аллерген
180 г
— 1 стакан
200 г
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
180 г
аллерген
130 г
— 1 стакан
аллерген
350 г
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
100 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Взбить яйца с сахарным песком до состояния пышной светлой пены.
Шаг 3
Добавить к получившейся массе сметану, 100 г сгущенки и соду. Продолжить взбивать.
Шаг 4
Добавить просеянную муку и взбивать до однородного состояния.
Шаг 5
Разделить получившееся тесто на 2 равные части. В одну из них добавить какао и взбить до растворения.
Шаг 6
Перелить получившееся тесто в форму для выпекания и выпекать полчаса при температуре 200 градусов.
Шаг 7
Достать из духовки коржи и разрезать каждый на 2 части.
Шаг 8
Пока коржи остывают, сделать крем для торта. Взбить подтаявшее сливочное масло с 250 г сгущенки до однородного состояния.
Шаг 9
Каждый корж пропитать сиропом из варенья и воды. Смазать кремом. Поставить в холодильник на 12 часов для полной пропитки.
Шаг 10
Через 12 часов тортик разрезать на куски и подать к столу. Приятного аппетита.
Подача
Шаг 11
Подавать порционно, украсить торт можно ягодами или фруктами.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон вишни
торты
торты со сгущённым молоком
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться