Новогодний торт «Ёлочка»
Рецепт с фото
Тортик получается невеста нежный, воздушный и очень вкусный. Рецепт очень простой. Такой торт можно предлагать не только в Новый Год, но и просто гостям в любой другой праздник, если не нарисовать на нем елочку. Никто не останется равнодушным, попробовав ваш торт!
Калории
291.88 ккал
Белки
6.47 г
Жиры
16.06 г
Углеводы
28.39 г
Занятость
50 мин
Общее время
2 ч
Сложность
4
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
360 г
— 6 шт.
аллерген
170 г
аллерген
по вкусу
550 г
аллерген
250 г
аллерген
120 г
10 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Яйца, сахар и ванилин взбейте до пышной пены. Добавьте муку и разрыхлитель и тщательно перемешайте с помощью блендера, чтобы не осталось ни одного комочка.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180°С. Перелейте тесто в форму с высокими бортиками, так как теста много.
Шаг 4
Бисквит получается высокий, разрежьте его на 3, либо 4 части.
Шаг 5
Каждую часть пропитайте сиропом.
Шаг 6
Начните собирать торт: выкладывайте пропитанный корж на тарелку, смажьте немного кремом.
Шаг 7
Часть крема выкладывайте в кондитерский мешок. Выдавливайте крем из мешка ободком по кругу.
Шаг 8
Внутрь круга выкладывайте конфитюр. Равномерно распределите его в уровень с кремом, и закрывайте сверху тонким слоем крема.
Шаг 9
Повторяйте такие действия с каждым коржом. Верхний корж просто смажьте кремом.
Шаг 10
Начните украшать торт. Наносите крем с помощью кондитерского мешка, выравнивайте его с помощью шпателя, либо ножа.
Шаг 11
И последний штрих - нарисуйте ёлочку с помощью кондитерского мешка.
Подача
Шаг 12
Тортику необходимо пропитаться, в идеале в холодильнике в течение одной ночи. Перед подачей на стол можно украсить торт кондитерской посыпкой.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
идеи для новогоднего стола
от редакции
партнерские проекты
сборник рецептов
торты
торты с сыром
торты с творожным сыром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться