Торт «Декабрьский снежок»

Рецепт с фото

Рецептом со мной поделилась моя бабушка. Лёгкий, простой, но вкусный тортик. Не требует много времени и средств. На свой день рождения я приготовила именно этот шедевр.

Калории
317.2 ккал
Белки
5.09 г
Жиры
17.25 г
Углеводы
36.9 г
Занятость
1 ч
Общее время
3 ч
Сложность
3 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Для теста

Сахар
400 г
Сода
10 г — 2 ч. л.
Куриное яйцо
240 г — 4 шт.
аллерген
Молоко
260 г
аллерген

Для крема

Куриное яйцо
240 г — 4 шт.
аллерген
Молоко
200 г
аллерген
Сахар
300 г
Сливочное масло
400 г
аллерген
Ванилин
30 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром.
Шаг 3
Добавьте молоко, масло растительное.
Шаг 4
Соду погасите уксусом.
Шаг 5
В миске смешайте сухие части: мука, какао, разрыхлитель, и добавьте к жидкой части.
Шаг 6
Добавьте масло растительное и кипяток. Все хорошо перемешайте до однородной массы.
Шаг 7
На сковороду влейте растительное масло, вылейте половину теста. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
Шаг 8
Со второй частью теста сделайте тоже самое.
Шаг 9
Для приготовления крема в молоко добавьте сахар, яйца, ванилин и доведите до кипения.
Шаг 10
Кукурузный крахмал разводите в холодной воде и тоненькой струйкой влейте в кипящее молоко.
Шаг 11
Соберите торт: коржи разрежьте вдоль пополам, каждый корж пропитайте кремом. Сверху украсьте обжаренными грецкими орехами, немного измельченными.

Подача

Шаг 12
Подайте десерт с чаем, кофе, компотом, газированной водой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/V4j

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться