Душистый манник с кофе

Рецепт с фото — Европейская кухня

Представленный вид манника не зря назван душистым, ведь в нем собрались самые приятные ароматы — кофе, ванилина, корицы, меда. Не надо уточнять, что все они вызывают бурю вкусовых чувств. Для кулинаров — это полнота радости от хлопот с таким манником, ведь результат сразу же даст о себе знать с первых минут выпечки. Этот пирог для теплого семейного чаепития с гостями или без них, создает уют и радость общения.

Калории

363.47 ккал

Белки

6.9 г

Жиры

15.3 г

Углеводы

51.36 г

Занятость

20 мин

Общее время

55 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Манная крупа

150 г — 1 стакан

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Растительное масло

95 г — 0.5 стакан

Сахар

180 г — 1 стакан

Мед

56 г — 2 ст. л.

Кофе

200 г — 200 мл

Корица

4 г — 1 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Разрыхлитель теста

10 г — 2 ч. л.

Ванилин

5 г — 1 ч. л.

аллерген

Cделать более полезным

Оливковое масло хорошего качества может стать альтернативой обычному, используйте его для выпечки.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отмеряйте нужное количество манки, муки, сахара и других ингредиентов. Насыпьте в емкость заварной кофе и залейте его кипятком, чтобы получился стакан, и остудите его. Приготовьте посуду для теста.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте манку с сахаром, перемешайте. Добавьте растительное масло и мед, затем кофе и перемешайте. Оставьте на 30 минут, чтобы манка набухла.

Шаг 3

Отдельно смешайте сухие ингредиенты — муку, разрыхлитель, корицу, соль, перемешайте. Добавьте к манке сухую смесь и перемешайте.

Шаг 4

Нагрейте духовку до 180 градусов, форму застелите пергаментом и смажьте его маслом. Вылейте тесто в форму. Поставьте выпекаться в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Подача

Шаг 5

Манник с кофе подайте с чаем или кофе. Присыпьте его сахарной пудрой или залейте глазурью. Добавьте свежие ягоды или цукаты, листья ароматных трав.

Понравился рецепт?

В Избранное (33)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VBR

Категории рецепта

ваши рецепты впечатляющий рецепт выпечка десерты домашние рецепты есть распространенные аллергены манник новогодние десерты новый год от редакции партнерские проекты пироги просто сборник рецептов сезон меда сытные пироги торты