«Медовик» ленивый
Рецепт с фото
Хочется побаловать себя десертом, но не хочется тратить много времени? Ленивый «Медовик» готовится за 30 минут. Нежные пышные медовые коржи и невероятно вкусный медовый крем. Вечер субботы заслуживает такого десерта. Ленивый «Медовик» придется по душе всем членам вашей семьи.
Калории
332.45 ккал
Белки
4.4 г
Жиры
15.87 г
Углеводы
44.85 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
4
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
150 г
аллерген
350 г
56 г
— 2 ст. л.
1 г
400 г
аллерген
Для украшения
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте яйца. Просейте муку.
Приготовление
Шаг 2
Поставьте кастрюлю на огонь. Смешайте сахар, мед и масло. Доведите до кипения.
Шаг 3
Сразу, как только закипит, добавьте соду. Тщательно перемешайте. Снимите с огня.
Шаг 4
Постоянно помешивая, добавьте по одному яйца.
Тесто можно замешивать в кастрюле с помощью лопатки или ложки.
Шаг 5
Также постоянно помешивая, всыпьте муку. Тесто должно получиться полужидкое.
Шаг 6
Застелите противень пергаментной бумагой. Распределите тесто по форме.
Шаг 7
Поставьте тесто в разогретую духовку на 10-12 минут.
Шаг 8
Пока тесто готовится, блендером взбейте сметану с сахаром.
Шаг 9
Готовый корж разрежьте на ровные квадраты.
Шаг 10
Руками разломайте коржи на крупные неровные кусочки.
Шаг 11
Смешайте кусочки с кремом.
Шаг 12
Положите еще слой ломаных коржей и сметану. Раскрошите кусочек коржа и посыпьте сверху. Добавьте шоколадный топпинг.
Подача
Шаг 13
Подавайте медовик с шариком мороженого и мятой.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
выпечка
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
десерты
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
за 30 минут
ленивый новый год
новогодние десерты
новый год
от редакции
партнерские проекты
сборник рецептов
сезон меда
торты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться