Жареное печенье из заварного теста

Рецепт с фото — Авторская кухня

Оригинальное печенье на скорую руку.

Калории
443.27 ккал
Белки
4.54 г
Жиры
32.82 г
Углеводы
34.46 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Сливочное масло
50 г
аллерген
Вода
50 г
Соль
по вкусу
Сахар
75 г — 3 ст. л.
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
На медленном огне растопите сливочное масло с водой, солью и сахаром.
Шаг 3
К сливочной массе добавьте муку.
Шаг 4
Постоянно помешивая, заварите тесто.
Шаг 5
Заварную основу поместите в тарелку. Вбейте яйцо, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Тесто поместите в кондитерский мешок.
Шаг 7
В сковородке разогрейте растительное масло. Из кондитерского мешка отсадите тесто так, чтобы получилась улитка.
Шаг 8
Во время жарки разрежьте улитку на небольшие кусочки при помощи ножниц. Обжаривайте печенье с обеих сторон (по 5 минут с каждой).

Подача

Шаг 9
Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VGL

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться