Вкусное печенье «Гата»
Рецепт с фото — Русская кухня
Печенье очень вкусное, рассыпчатое и хрустящее.
Калории
259.57 ккал
Белки
5.75 г
Жиры
10 г
Углеводы
41.26 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
500 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
1 г
75 г
аллерген
200 г
— 1 стакан
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Просеять муку.
Шаг 3
Натереть холодное сливочное масло.
Шаг 4
Перетереть муку с маслом руками.
Шаг 5
Добавить ряженку.
Шаг 6
Всыпать соль, соду, разрыхлитель.
Шаг 7
Вбить яйцо.
Шаг 8
Вымесить тесто.
Шаг 9
Разделить тесто пополам.
Шаг 10
Завернуть в пакеты и отправить в прохладное место.
Шаг 11
Начинка для печенья: сахар перетереть с маслом.
Шаг 12
Все перемешать.
Шаг 13
Добавить муку и все хорошо руками перетереть.
Шаг 14
Раскатать тесто.
Шаг 15
Смазать тесто яичным белком и высыпать начинку.
Шаг 16
Скатать в рулетик и придать форму при помощи ножа.
Шаг 17
Выложить на противень и смазать яичным желтком. Выпекать до готовности.
Подача
Шаг 18
обязательно приготовте этот рецепт. очень вкусное печенье. оно вам очень понравится
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с ржаной мукой
выпечка с яйцом
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
от редакции
перекус
печенье
печенье с яйцом
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться