Растопить маргарин, добавить в него кефир, соль, разрыхлитель или соду.
Шаг 3
Затем всыпать муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 4
Пока тесто отдыхает, готовим приготовить начинку. Растопить сливочное масло, добавить сразу в горячее муку, а затем 1,5 стакана сахара. Быстро замесить.
Шаг 5
Раскатать тесто, выложить начинку. Скатать рулетом, опять раскатать.
Шаг 6
Порезать порционно, смазать маслом и выпекать 20 минут.
Подача
Шаг 7
Остудить и можно подавать к чаю. Приятного аппетита!