Меренговое печенье

Рецепт с фото — Русская кухня

Печенье получается очень нежное внутри и сахарной снаружи.

Калории

259.23 ккал

Белки

3.53 г

Жиры

0.09 г

Углеводы

66.87 г

Занятость

30 мин

Общее время

2 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Белок куриного яйца

80 г

аллерген

Сахар

160 г

Лимон

2.5 г — 0.5 ч. л.

Кукурузный крахмал

10 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яичный белок взбиваем с добавлением соли, так он легче взбивается.

Шаг 3

Постепенно добавляем сахарную пудру.

Шаг 4

Масса должна быть плотная, и если вы перевернете миску, она не должна вытечь.

Шаг 5

Печенье отсаживаем на коврик для выпечки.

Подача

Шаг 6

Очень вкусное печенье, готовьте с удовольствием.

Понравился рецепт?

В Избранное (12)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VUM

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с крахмалом просто сборник рецептов