Растопить сливочное масло на огне. Добавить сахар и соль, хорошо перемешать до однородной массы.
Шаг 3
Дать остыть немного, вбить яйцо, сразу быстро перемешать.
Шаг 4
Добавить муку с содой, хорошо перемешать. Сделать тесто достаточно густым.
Шаг 5
Добавить какао, хорошо перемешать. Раскатать тонкое тесто. Используя формочки, вырезать печенье и уложить его на противень, заранее смазанный растительным маслом. Выпекать при 180 градусах 20 минут.
Подача
Шаг 6
Подавать к чаю в красивой вазочке для печенья. Приятного чаепития!