Вкусные печеньки с кусочками шоколада

Рецепт с фото

Получается безумно мягкое печенье, от которого невозможно оторваться.

Калории

407.04 ккал

Белки

5.02 г

Жиры

21.97 г

Углеводы

49.86 г

Занятость

20 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сливочное масло

200 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

180 г — 1 стакан

Молочный шоколад

100 г

аллерген

Ванилин

1 г — 1 шт.

аллерген

Разрыхлитель теста

10 г — 1 шт.

Ржаная мука

390 г — 3 стакан

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Шоколад нарезать на мелкие кусочки и отправить в морозильную камеру примерно на 1 час (можно меньше), для того чтобы в духовке он не растекся.

Шаг 3

Яйца смешать с сахаром.

Шаг 4

Добавить сливочное масло. Предварительно достать его из холодильника. Тщательно перемешать.

Шаг 5

Добавить муку постепенно по полстакана (2,5-3 стакана). Ванилин и разрыхлитель добавлять в первую порцию. Тесто должно быть мягким.

Шаг 6

Когда тесто будет готово - добавить замороженные кусочки шоколада и тщательно перемешать.

Шаг 7

Тесто легко скатывается, поэтому формировать печенье нужно руками. Для этого нужно скатать шарик, приплюснуть его и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Шаг 8

Выпекать при температуре 190 градусов 20 минут.

Подача

Шаг 9

Печенье идеально подойдет для перекуса или завтрака.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VWG

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с яйцом просто сборник рецептов