Быстрое печенье на сметане

Рецепт с фото — Русская кухня

Для вечернего чаепития и если гости на пороге это печенье подходит идеально. Вкусное, рассыпчатое и воздушное.

Калории
261.31 ккал
Белки
6.12 г
Жиры
8.87 г
Углеводы
41.28 г
Занятость
25 мин
Общее время
27 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сметана
400 г
аллерген
Сахар
180 г — 1 стакан
Пшеничная мука хлебопекарная
390 г — 3 стакан
аллерген
Сода
17 г — 3.4 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйца разбиваем в миску.
Шаг 3
Добавляем сметану.
Шаг 4
Засыпаем сахар.
Шаг 5
Добавляем соду. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 6
Кладем ванилин. Все перемешиваем.
Шаг 7
Всыпаем постепенно просеянную муку и замешиваем тесто. Оно получается липким.
Шаг 8
Руками, смазанными растительным маслом, берем кусочки теста и скатываем в шарики. Шарики выкладываем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Тесто выкладываем на расстоянии друг от друга, потому что при выпекании они увеличатся в два раза. Выпекаем печенье в разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут или до румянрй корочки.

Подача

Шаг 9
Достаем печенье из духовки и подаем с чаем или кофе.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VWW

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться