Солнечное печенье

Рецепт с фото — Авторская кухня

Из такого теста печенье получается вкусным, рассыпчатым и воздушным. Также тут можно проявить фантазию, придав изделиям любую форму и украсив любым декором.

Калории
327.19 ккал
Белки
7.84 г
Жиры
17.42 г
Углеводы
33.94 г
Занятость
15 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
50

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная
500 г — 0.5 кг
аллерген
Сливочное масло
180 г
аллерген
Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Молоко
100 г — 0.5 стакан
аллерген
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Лимон
60 г — 0.5 шт.
Ванилин
1 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Подготовьте все ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры.
Шаг 3
При помощи миксера взбейте яйца с сахаром до образования пены.
Шаг 4
Постепенно введите растопленное сливочное масло, молоко, сок лимона, соду и ванилин. Еще раз хорошо взбейте.
Шаг 5
В полученное тесто постепенно просейте муку, размешайте до полного растворения комочков.
Шаг 6
С помощью рук вымесите плотное тесто.
Шаг 7
Разделите тесто на две части, каждую из которых раскатайте на лепешки толщиной примерно 0,5 см.
Шаг 8
Вырежьте печенье с помощью формочек. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Подача

Шаг 9
Печенье можно украсить с помощью цукатов или глазури.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VYw

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться