Сырное печенье на скорую руку

Рецепт с фото — Европейская кухня

Для многих сырное печенье является неким чужестранным деликатесом. Действительно, такой интересный рецепт пришел к нам прямиком из Франции, где сырным печеньем уже никого не удивить. Однако, в приготовлении такой выпечки в домашних условиях нет совершенно ничего сложного. Более того, в рецепте задействованы самые простые ингредиенты, что практически никак не отразится на семейном бюджете.

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Твердый сыр

100 г

аллерген

Сливочное масло

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Сыр натрите на мелкой терке. Сливочное масло натрите на крупной терке, периодически окуная в муку.

Приготовление

Шаг 2

Соедините все ингредиенты, и замесите нелипкое тесто. Оберните его пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 20 минут. Затем поделите тесто на 4 части, каждую из которых раскатайте в тонкий пласт.

Шаг 3

Разделите пласты на треугольники, и сделайте дырочки с помощью соломинки. Выпекайте печенье на застеленном пергаментом противне 12 минут при температуре 180 градусов.

Подача

Шаг 4

Готовое сырное печенье остудите. Подавайте выпечку в качестве закуски, или используйте как перекус к чаю на работе или учебе.

Смотрите также

40 мин

293

Овсяное печенье с яблоками

25 мин

168

Печенье с изюмом

25 мин

71

Быстрое овсяное печенье в микроволновке

1 ч 30 мин

681

Печенье с вареньем

45 мин

210

Постное овсяное печенье с бананом