Печенье «Зерна кофе»

Рецепт с фото — Европейская кухня

Рецепт печенья «Зерна кофе» можно охарактеризовать тремя "С": супер быстрый, супер простой и супер недорогой. Печенье имеет шоколадно-кофейный вкус, приятный хруст и дарит порцию удовольствия. Обязательно присмотритесь к нему!

Калории

355.44 ккал

Белки

11.04 г

Жиры

12.72 г

Углеводы

50.97 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Овсяные хлопья

500 г

аллерген

Кофе

150 г — 150 мл

Растительное масло

50 г — 50 мл

Какао

75 г — 3 ст. л.

Сахар

125 г — 5 ст. л.

Разрыхлитель теста

10 г — 2 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Измельчите овсяные хлопья в кофемолке.

Чем мельче они будут, тем лучше.

Шаг 3

Смешайте все сухие ингредиенты: овсянку, сахар, какао и разрыхлитель.

Шаг 4

В сухую смесь добавьте растительное масло и снова перемешайте.

Шаг 5

Заварите кофе на свой вкус и добавьте его в овсяную смесь. Перемешайте.

Тесто может получится жидковатым, так и должно быть.

Шаг 6

Накройте тесто крышкой или полотенцем минут на 10, чтобы овсянка набухла.

Шаг 7

Сформируйте печенье. Влажными руками придайте форму овала, а любым подручным прибором, например, ножом, сделайте углубления, как у зерен кофе.

Чтобы "зерна" были одинаковые, выкладывайте их с помощью столовой ложки. Одна столовая ложка теста — одно печенье.

Шаг 8

Выложите печенье на противень, застеленный фольгой или пергаментом, и поставьте выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Подача

Шаг 9

Дайте печенью немного отдохнуть для того, чтобы появился нужный хруст. По желанию выпечку можно подать с чаем, кофе или молоком. Какой аромат! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (21)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Vdy

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста десерты с какао есть распространенные аллергены овсяное печенье от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с какао просто сборник рецептов