Шоколадное печенье

Рецепт с фото

Домашнее шоколадное печенье — это как маленький праздник: вроде бы ничего необычного, но настроение уже немножко другое. На кухне пахнет какао, а хрустящая и рассыпчатая выпечка уже ждет своего часа. Такое печенье можно взять с собой, если идете в гости.

Калории

392.64 ккал

Белки

7.54 г

Жиры

19.05 г

Углеводы

49.72 г

Занятость

25 мин

Общее время

1 ч 25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г

аллерген

Сахар

100 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Какао-порошок

35 г

Сливочное масло

75 г

аллерген

Разрыхлитель теста

2 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Заранее достаньте сливочное масло из холодильника.

Приготовление

Шаг 2

Просейте в миску муку, разрыхлитель, какао и все перемешайте.

Шаг 3

Отдельно взбейте яйцо с сахаром до пены, добавьте масло комнатной температуры и хорошенько перемешайте.

Шаг 4

Соедините все ингредиенты, тщательно перемешайте, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 60 минут.

Шаг 5

Скатайте из теста шарики одинакового размера и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга. Запекайте в разогретой духовке в течение 10 минут.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VrD

Категории рецепта

Шоколадное печенье десерты десерты из теста десерты с какао есть распространенные аллергены новогодние десерты новый год от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с какао печенье с яйцом просто рецепт с видео сборник рецептов шоколад