Варенье из замороженных ягод

Рецепт с фото

Варенье готовят летом, когда есть свежие сочные ягоды. Но можно сделать его и из замороженных — такой рецепт подойдет для любого сезона. Он универсальный и по нему можно приготовить и клубнику, и малину, и даже ягодное ассорти. А при желании можно даже дополнить его специями или цукатами.

Калории

153.62 ккал

Белки

0.72 г

Жиры

0.39 г

Углеводы

39.39 г

Занятость

10 мин

Общее время

1 ч 50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Замороженные ягоды

700 г

Сахар

360 г — 2 стакан

Пектин

10 г — 2 ч. л.

Cделать более полезным

Можно заменить простой сахар тростниковым.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разложите удобно все продукты на столе, отмерив их количество заранее. Ягоды разморозьте заранее. Подготовьте хлебопечку. Заранее простерилизуйте баночку и крышку.

Приготовление

Шаг 2

Разделите ягоды и сахар пополам. Первую половину ягод засыпьте в хлебопечку и присыпьте половиной сахара, смешав его с пектином.

Шаг 3

Выложите сверху еще слой ягод и посыпьте сахаром. Выставьте на панели программу "Джем" и, если необходимо, поставьте таймер на 1 час 40 минут. Нажмите кнопку старта.