Сливочно-грибной суп
Рецепт с фото — Европейская кухня
Нежный сливочно-грибной суп, быстрый в приготовлении.
Калории
81.54 ккал
Белки
3.56 г
Жиры
3.91 г
Углеводы
8.4 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
500 г
50 г
150 г
150 г
400 г
аллерген
250 г
1000 г
— 1 л
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Чистим и моем овощи. Нарезаем кубиком лук, натираем через терку морковь.
Шаг 3
В кастрюлю наливаем масло, кладем лук, морковь и обжариваем.
Шаг 4
Моем грибы и режем кубиком.
Шаг 5
Добавляем нарезанные грибы в кастрюлю и тушим минут 10.
Шаг 6
Картофель нарезаем соломкой, кладем в кастрюлю и приправляем специями. Тушим 4-5 минут.
Шаг 7
Доливаем воду, накрываем крышкой и варим до готовности. Добавляем плавленый сыр, мешаем и варим 5-6 минут.
Подача
Шаг 8
Готовый суп можно подавать с зеленью. В моем случае это петрушка.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с грибами
сырные супы
сырные супы с грибами
сырные супы с картошкой
сырные супы с шампиньонами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться