Рыбные котлеты

Рецепт с фото — Русская кухня

Сочные, вкусные, пышные котлеты из пангасиуса можно есть и горячими, и холодными.

Калории

103.93 ккал

Белки

11.4 г

Жиры

2.22 г

Углеводы

9.52 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Филе пангасиуса

700 г

аллерген

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Крабовые палочки

100 г

аллерген

Панировочные сухари

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

На мясорубке прокручиваем рыбу, лук и морковь. Перемешиваем фарш, добавляем соль и перец. Теперь к готовому фаршу добавляем измельченные на терке крабовые палочки.

Шаг 3

Выкладываем мелко нарезанную петрушку.

Шаг 4

Все перемешиваем и лепим котлеты. Обваливаем их в сухарях.

Шаг 5

Получается 12 больших котлеток.

Шаг 6

Обжариваем на сковороде с маслом, до красивой корочки, с двух сторон.

Шаг 7

Получаются красивые, крепкие котлеты.

Шаг 8

И очень сочные внутри.

Подача

Шаг 9

Подаем котлеты с картофельным пюре.

Понравился рецепт?

В Избранное (72)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NMu

Категории рецепта

блюда из рыбы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с крабовыми палочками котлеты с морковью обед от редакции просто рыбные котлеты сезон моркови ужин