Нежное овсяное печенье с медом — Рецепт с фото

Нежное овсяное печенье с медом

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот рецепт особенный. Такое печенье получается мягким, нежным, рассыпчатым. Всего лишь за 30 минут вы получите целую порцию домашнего овсяного печенья, оно довольно сытное, поэтому подойдет в качестве перекуса.

Калории
377.16 ккал
Белки
6.86 г
Жиры
18.75 г
Углеводы
49.48 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
25

Ингредиенты

Куриное яйцо
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сахар
Сахар
60 г
Растительное масло
Растительное масло
50 г — 50 мл
Сода
Сода
5 г — 1 ч. л.
Овсянка
Овсянка
80 г
аллерген
Мед
Мед
28 г — 1 ст. л.
Пшеничная мука хлебопекарная
Пшеничная мука хлебопекарная
50 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Смешайте яйца с сахаром, добавьте растительное масло, мед, а затем соду.
Шаг 2
Смешайте яйца с сахаром, добавьте растительное масло, мед, а затем соду.
Так как составе есть мед, в котором содержится кислота, соду гасить не нужно.
Все тщательно перемешайте и постепенно введите овсяные хлопья, затем всыпьте муку и перемешайте тесто до однородности. Смесь может липнуть к рукам, но так и должно быть.
Шаг 3
Все тщательно перемешайте и постепенно введите овсяные хлопья, затем всыпьте муку и перемешайте тесто до однородности. Смесь может липнуть к рукам, но так и должно быть.
Лучше всего подойдут овсяные хлопья мелкого помола, не требующие варки, так они не будут чувствоваться в печенье.
Разогрейте духовку до 180 градусов и при желании застелите противень пергаментом либо выпекайте без него. Предварительно смазывать ничем не нужно. Далее смочите ладонь кипяченой водой и слегка приплюсните кусочки теста, чтобы они смогли подниматься равномерно. Поставьте в духовку на 6-7 минут до золотистости. Готовое печенье переложите на тарелку. На данном этапе печенье будет очень мягким, будьте аккуратны и случайно не поломайте его. Через 3-5 минут печенье затвердеет, можно пробовать.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 градусов и при желании застелите противень пергаментом либо выпекайте без него. Предварительно смазывать ничем не нужно. Далее смочите ладонь кипяченой водой и слегка приплюсните кусочки теста, чтобы они смогли подниматься равномерно. Поставьте в духовку на 6-7 минут до золотистости. Готовое печенье переложите на тарелку. На данном этапе печенье будет очень мягким, будьте аккуратны и случайно не поломайте его. Через 3-5 минут печенье затвердеет, можно пробовать.
Чтобы было удобно выкладывать тесто, можно использовать чайную либо столовую ложку, с их помощью у вас получится набирать тесто порционно, таким образом печенья получатся примерно одного размера.

Понравился рецепт?

В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Vg9
Категории рецепта
ПП печенье ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены за 30 минут овсяное печенье от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с мёдом печенье с яйцом просто сборник рецептов сезон меда

Смотрите также

Овсяное печенье с ягодами — Рецепт с фото
30 мин
71
Овсяное печенье с ягодами
Печенье овсяное с бананом — Рецепт с фото
50 мин
411
Печенье овсяное с бананом
Печенье с яблоками — Рецепт с фото
30 мин
26
Печенье с яблоками
Овсяное печенье с шоколадной крошкой (Американо) — Рецепт с фото
30 мин
1.5K
Овсяное печенье с шоколадной крошкой (Американо)
Овсяное печенье с кешью — Рецепт с фото
1 ч 20 мин
1K
Овсяное печенье с кешью
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться