Овсяное печенье с шоколадной крошкой (Американо)

Рецепт с фото — Шведская кухня

Отличный рецепт, по которому печенье сможет приготовить каждый и без сложностей. Иногда хочется быстро что-то сделать на десерт к чаю и насладиться отдыхом, а не приготовлением печенек.

Калории

400.05 ккал

Белки

6.81 г

Жиры

18.32 г

Углеводы

53.67 г

Занятость

18 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

220 г

аллерген

Сахар

250 г

Сливочное масло

180 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Овсяные хлопья

250 г

аллерген

Разрыхлитель теста

6 г

Соль

3 г

Шоколадная крошка

50 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты перед началом готовки, чтобы ускорить процесс и не бегать по кухне в поисках.

Приготовление

Шаг 2

Смешиваем сливочное масло, яйцо, сахар и хорошо перемешиваем до однородной массы.

Шаг 3

Отдельно смешиваем овсяные хлопья, просеянную муку, разрыхлитель и все хорошо перемешиваем.

Шаг 4

Дальше соединяем все ингредиенты, хорошо перемешиваем и добавляем шоколадную крошку. У меня был темный шоколад, но вы можете на свое усмотрение добавить любой другой.

Шаг 5

Далее формируем шарики по 20 граммов и немного их прижимаем. Выкладываем их на противень, застеленный пекарской бумагой, с учетом, что при запекании печенье растечется и увеличится в диаметре в два раза.

Шаг 6

Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в режиме конвекции 12-14 минут.

Подача

Шаг 7

Красиво выкладываем печенье — и можно подавать к чаю и угощать своих близких чудо-печеньками от шеф-повара!

Понравился рецепт?

Рейтинг

4.7 (33)

Понравилось

1.5K

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VGb

Категории рецепта

впечатляющий рецепт выпечка десерты десерты из теста десерты с шоколадом есть распространенные аллергены за 30 минут овсяное печенье партнерские проекты перекус печенье просто рецепты от блогеров шоколад