Бутерброды с маслинами и сыром

Рецепт с фото

Бутерброды с маслинами и сыром — это сытная и аппетитная закуска. Бутерброды из этого рецепта лучше подавать с “пылу-жару”. Они отлично подойдут для утреннего завтрака, также их можно взять с собой на пикник. В этом рецепте бутерброды готовятся в духовке, но для этих целей вполне подойдет микроволновая печь.

Калории

203.94 ккал

Белки

10.71 г

Жиры

9.47 г

Углеводы

21.71 г

Занятость

10 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Багет

120 г

аллерген

Маслины

20 г

Болгарский перец

25 г

Сыр

30 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Укроп

по вкусу

Петрушка

по вкусу

Для украшения

Укроп

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отварите яйца вкрутую, подготовьте остальные ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте багет тонкими ломтиками, примерно 1-1,5 см.

Шаг 3

Покрошите мелко яйцо, добавьте к нему часть сыра натертого на мелкой терке и сливочное масло. Все тщательно перемешайте.

Шаг 4

Измельчите красный перец и укроп. Все получившиеся ингредиенты выложите слоями. Сначала – салат из яйца и сыра, потом перец и укроп.

Шаг 5

Перед тем, как поместить блюдо в духовку, добавьте на бутерброды сыр.

Шаг 6

Поместите бутерброды в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.

Подача

Шаг 7

Бутерброды можно подать не только в качестве основного блюда, но и как дополнение к супу или бульону. В этом случае лучше делать небольшие бутерброды, чтобы их было удобно брать. Такие бутерброды подаются на маленьких тарелочках или блюдцах порционно.