Ленивые хачапури
Рецепт с фото
Хачапури — грузинская выпечка, известная своим нежным и в то же время пикантным вкусом каждому. Главный ингредиент этого блюда — конечно же, сыр. Хачапури можно подавать к чаю или кофе, в качестве перекуса, вместо хлебных изделий к супу или бульону. Ленивые хачапури готовятся очень быстро, а по вкусу не уступают классическим вариантам приготовления.
Калории
230.51 ккал
Белки
7.53 г
Жиры
15.49 г
Углеводы
14.96 г
Занятость
10 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
120 г
— 2 шт.
аллерген
аллерген
80 г
аллерген
300 г
— 300 мл
аллерген
100 г
аллерген
Для украшения
20 г
50 г
Cделать более полезным
Используйте цельнозерновую пшеничную муку.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Проверьте все необходимые ингредиенты, помойте овощи, зелень и куриные яйца, подготовьте рабочую поверхность.
Приготовление
Шаг 2
Разбейте куриные яйца в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте к яйцам молоко.
Шаг 4
Добавьте к яйцам и молоку просеянную муку.
Шаг 5
Смешайте тесто до однородности.
Шаг 6
Добавьте к тесту сыр и перемешайте до однородности.
Шаг 7
Растопите на сковороде сливочное масло.
Шаг 8
Вылейте тесто на сковороду.
Шаг 9
Обжаривайте хачапури 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 10
Разрежьте хачапури на порции, украсьте зеленым луком и помидором.
Подача
Шаг 11
Подавайте хачапури, украсив томатами и перышками зеленого лука.
Категории рецепта
горячие закуски
есть распространенные аллергены
за 30 минут
закуски
закуски с помидорами
закуски с хлебом или лавашем
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон помидоров
хачапури
хачапури с сыром
хачапури с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться