Яйца взбейте с сахаром, добавьте ванилин и разрыхлитель. Постепенно добавляйте муку. Все тщательно перемешайте. Тесто должно быть не очень густым и не очень жидким.
Шаг 5
Выложите первым слоем вишню.
Можно присыпать форму панировочными сухарями.
Шаг 6
Вторым слоем выложите яблоки.
Шаг 7
Третьим слоем выложите тесто. Посыпьте измельченными орешками и тертым шоколадом. Выпекайте 25-30 минут при 180 градусах.
Подача
Шаг 8
Готовый пирог можно украсить сахарной пудрой. Подавайте с чаем, соком, кофе.