Сэндвич с курицей и помидором

Рецепт с фото

Сэндвич с курицей — нежный питательный завтрак или отличный перекус. Хрустящий поджаренный сэндвичный хлеб с насыщенным сметанным соусом, сыром и аппетитной курочкой.

Калории
191.91 ккал
Белки
10.58 г
Жиры
11.54 г
Углеводы
12.69 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1 / 5
Острота
2 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для блюда

Тостовый хлеб
80 г — 2 ломтик
аллерген
Салат «айсберг»
28 г — 2 лист
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Укроп
2 г — 1 веточка
Сыр
40 г
аллерген
Соевый соус
30 г — 2 ст. л.
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Помидор
90 г — 1 шт.
Майонез
60 г
аллерген

Для украшения

Cделать более полезным
Замените майонез на сметану или греческий йогурт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Сыр натрите на мелкой терке. Зелень и черри ополосните и просушите бумажным полотенцем. Чеснок очистите. Филе ополосните и просушите бумажным полотенцем.

Приготовление

Шаг 2
Сначала приготовьте курицу. Филе разрежьте вдоль пополам, но не разрезая до конца, затем раскройте, как книжку. Смажьте соевым соусом. Натрите солью и перцем.
Шаг 3
Приготовьте кляр для курицы. В отдельную миску разбейте яйцо и взболтайте его вилкой или венчиком. Окуните куриное филе в яйцо.
Шаг 4
Куриное филе обваляйте в панировочных сухарях со всех сторон. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте филе по 7-9 минуты с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 5
Помидоры и огурцы нарежьте на тонкие слайсы.
Шаг 6
Приготовьте соус. Укроп и чеснок порубите мелко. В миске смешайте майонез, укроп и чеснок. Один кусочек хлеба смажьте соусом.
Шаг 7
Соберите сэндвич: вверху на соус выложите лист салата, затем куриное филе, нарезанное на ломтики, помидор, снова лист салата и соус. Затем разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сэндвич по 2 минуты с каждой стороны до корочки.

Подача

Шаг 8
Готовый сэндвич разрежьте пополам и украсьте томатами черри и свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2Z8
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться