Быстрый пирог с фаршем на сковороде

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусный и сытный пирог из лаваша с начинкой из фарша.

Калории
351.98 ккал
Белки
10.88 г
Жиры
30.29 г
Углеводы
9.22 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Армянский лаваш
40 г — 0.5 лист
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Приправа к мясу
4 г — 1 ч. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Фарш выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Добавьте приправу для мяса и соль, перемешайте. Жарьте в течение 10 минут на среднем огне, помешивая.
Шаг 3
Влейте 100 миллилитров воды, тушите 10 минут.
Шаг 4
Яйцо взбейте с щепоткой соли. Вымочите во взбитом яйце лаваш (это удобно делать в пластиковом контейнере).
Шаг 5
Уберите фарш со сковороды, добавьте подсолнечное масло и выложите лаваш. В центр лаваша выложите обжаренный фарш.
Шаг 6
Заверните лаваш и полейте остатками взбитого яйца. Обжарьте с двух сторон по 5 минут.

Подача

Шаг 7
Подавайте в теплом виде, украсив тонкими дольками свежего огурца.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2ns

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться