Хачапури по-мегрельски с сыром сулугуни
Рецепт с фото
Вкусный и простой в приготовлении пирог. Одной порции выпечки точно хватит на двоих.
Калории
295.53 ккал
Белки
12.22 г
Жиры
15.02 г
Углеводы
27.57 г
Занятость
10 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
300 г
аллерген
200 г
аллерген
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
1.25 г
— 0.25 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Тесто растяните руками. Положите на подпыленную мукой тарелку.
Шаг 3
Сулугуни натрите на терке.
Шаг 4
От натертого сулугуни оставьте щепотку. Остальной сыр выложите на тесто.
Шаг 5
Слепите края теста между собой.
Шаг 6
Переверните шар из теста и выложите в смазанную маслом форму. Придавите пирог руками.
Шаг 7
В пироге сделайте ножом несколько разрезов. Смажьте тесто яйцом.
Шаг 8
Посыпьте хачапури оставшимся натертым сулугуни. Поставьте в разогретую духовку.
Шаг 9
Запекайте при температуре 180 градусов 15 минут.
Подача
Шаг 10
Подавайте блюдо, нарезав на порции.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка из дрожжевого теста
есть распространенные аллергены
за 30 минут
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
хачапури
хачапури с сыром
хачапури с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться