На горячую сковороду наливаем немного подсолнечное масло. Кладём 2 кусочка батона (по желанию можно взять другой хлеб), поджариваем до корочки на небельшом огне и переворачиваем. Потом выливается яйцо, предварительно его размешать и посолить.
Шаг 3
Потом выливается яйцо, предварительно его размешать и посолить.
Шаг 4
Нарезаем овощи и зелень.
Шаг 5
Ещё раз переворачиваем и кладём котлетку (любую), овощи и зелень. Складываем пополам и закрываем крышкой на минутку-две.
Подача
Шаг 6
В сочетании с кофе очень вкусно и сытно. Приятного аппетита!