Печеночный паштет

Рецепт с фото — Белорусская кухня

Вкусный паштет. Подойдёт как на праздничный стол, так и на пикник.

Калории

84.14 ккал

Белки

8.97 г

Жиры

3.5 г

Углеводы

3.97 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная печень

500 г

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Молоко

500 г — 500 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Порезать морковку и лук.

Шаг 3

Обжарить на смеси сливочного и растительного масла.

Шаг 4

Добавить куриную печень и ещё обжарить.

Шаг 5

Когда печень будет готова, добавить молоко. Посолить поперчить и тушить до выпаривания молока.

Шаг 6

Переложить готовую и чуть остывшую печень в блендер и взбить.

Подача

Шаг 7

Переложите все в контейнер и охладите в холодильнике.

Понравился рецепт?

В Избранное (12)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9eU

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены закуски низкокалорийный от редакции партнерские проекты паштеты паштеты из мяса птицы паштеты с куриной печенью паштеты с морковью просто сборник рецептов сезон моркови