Праздничный салат из крабовых палочек с куриным филе

Рецепт с фото

Настороженное отношение к крабовым палочкам в большинстве случаев несправедливое и не имеет под собой основания. Если этот продукт произведен без нежелательных пищевых добавок, он вкусный, полезный, при этом низкокалорийный. В палочках присутствует рыбный белок, важная аминокислота метионин и совершенно нет углеводов. В компании с куриной грудкой, яблоком, морковью, кукурузой, сыром — это вкусовая бомба.

Калории

135.16 ккал

Белки

12.04 г

Жиры

5.91 г

Углеводы

9.56 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

300 г

Крабовые палочки

200 г

аллерген

Яблоки

150 г — 1 шт.

Ржаные сухарики

100 г

аллерген

Яйца

300 г — 5 шт.

аллерген

Консервированная кукуруза

200 г

Корейская морковь

100 г

Твердый сыр

150 г

аллерген

Майонез

по вкусу

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Cделать более полезным

Используйте облегченный майонез вместо жирного, а также заправленные специями йогурт или сметану.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Грудку зачистите от жира и пленки, помойте. Яблоко помойте. Яйца отварите, остудите и очистите от скорлупы. Остальные продукты откройте или распакуйте.

Приготовление

Шаг 2

Куриное филе отправьте в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Снимите пену, убавьте огонь и варите на небольшом огне 30 минут.

Шаг 3

Яйца нарежьте кубиками, крабовые палочки – произвольно, тв ердый сыр - соломкой. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте небольшими кусочками. Мясо нарежьте небольшими кубиками. Слегка измельчите морковь по-корейски.