Необычный салат из крабовых палочек и апельсина

Рецепт с фото

Салат из крабовых палочек и апельсина отличный вариант праздничного салата на скорую руку, а также благодаря несложному процессу приготовления, он может стать и отличным повседневным блюдом. Если заменить майонез на что-то менее калорийное, то подойдет даже на ужин, фигуру точно не испортит, а пользы в ингредиентах огромное количество.

Калории

98.99 ккал

Белки

4.67 г

Жиры

5.44 г

Углеводы

7.91 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Апельсин

300 г

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Крабовые палочки

300 г

аллерген

Консервированная кукуруза

250 г — 1 банка / 250 г

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Черный перец молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Замените майонез на нежирный йогурт без добавок или сметану, так калорийность будет меньше, а пользы в блюде значительно больше.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Заранее достаньте из морозильной камеры крабовые палочки и разморозьте их на нижней полке холодильника, они могут быть слегка подмороженными, это упростит нарезку.

Приготовление

Шаг 2

Уложите яйца в небольшой ковшик или кастрюлю, залейте холодной водой и сварите их вкрутую. Почистите их от скорлупы и мелко нарежьте, переложите в глубокую тарелку или миску для замешивания салата.

Шаг 3

Почистите апельсин, разделите его на дольки и нарежьте на мелкие кусочки. Крабовые палочки нарежьте кружочками, откройте банку с кукурузой и слейте из нее жидкость. Переложите все ингредиенты в миску с яйцами, посолите, поперчите, добавьте майонез и тщательно перемешайте.